La Bäckerei Licht est une petite boulangerie traditionnelle avec une large gamme de produits à vendre, des fruits frais, des saucisses fraîches, des produits laitiers et un petit café debout.
Deux maîtres et deux compagnons de la boulangerie s'assurent que les meilleures matières premières sont utilisées pour produire des pâtisseries de qualité supérieure avec une excellente fraîcheur. Et ça peut parfois être extraordinaire ! Dans le cadre du parc archéologique de Belginum à Morbach, le seigneur Raimund Licht, selon les traditions et les fouilles les plus anciennes, a mis en œuvre les "Keltenringli" - les anciennes rations de marche des soldats celtes. Son "Mustum Ardens" romain est aussi très populaire comme salut mosellan. Le gâteau dans le verre, raffiné à l'eau de vie de marc fin et à la vanille Bourbon ou encore la petite sœur "Libum Libido" - le gâteau de la convoitise et du désir - sont magnifiquement emballés dans le style mosellan par le patron et sont toujours un souvenir apprécié. Les vacanciers, à Lieser et dans les environs, peuvent également profiter de la boulangerie Licht pour couvrir leurs besoins quotidiens en produits de boulangerie. Sur demande, Bäcker Licht apporte des petits pains frais à la porte de l'appartement de vacances avec son mobile de boulangerie "Rennsemmel" !
La boulangerie lumière est membre de l'initiative régionale premier choix (
http://www.bernkastel.de/gastgeber/gastronomie/regional-erste-wahl.html).
