Die alte Dorfmühle, eine noch voll funktionsfähige Elektromühle, beherbergt heute die heimatkundliche Sammlung der Gemeinde Monzelfeld. Anschaulich lassen sich in der Mühle die verschiedenen Arbeitsvorgänge des Mehlmahlens verfolgen.
Les livres et les fiches des moulins documentent le droit à la nourriture des agriculteurs de la communauté. Chaque agriculteur se voyait attribuer une date de broyage fixe en tant que moulin communautaire. De plus, le petit musée documente l'histoire locale et fournit des informations sur la culture du lin, la production et la transformation du lin. Des trouvailles romaines de la région environnante complètent la collection d'histoire locale.