Dans le village mosellan de Wintrich, vous trouverez le domaine viticole H.P. Schreiner. Le manoir du Martinerhof a été construit en 1765. La première mention documentée remonte cependant à 1302. En 1975, Hans-Peter Schreiner a repris la cave parentale. Il est passé de la commercialisation des vins en fût au marketing direct. Presque tous les vins sont élaborés dans le segment des vins secs et fins. Les caractéristiques de la cave sont le traitement propre du moût et la récolte tardive des raisins, car les acides de fruits naturels doivent encore être métabolisés sur la vigne. Les vins sont lentement fermentés dans des cuves en acier inoxydable. Si vous souhaitez passer vos vacances dans un domaine viticole, les chambres d'hôtes du domaine sont à votre disposition.