La cave Abteihof est située à Graach an der Mosel. La famille Pauly cultive la vigne en Moselle depuis 1624. Aujourd'hui, 1,5 hectares de vignes sont cultivés. Les vignobles de la cave sont situés dans les environs de Graach : Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich et Domprobst ainsi que Brauneberger Juffer et Kestener Paulinshofberger. Il y a des vignes qui ont jusqu'à 50 ans d'âge et qui sont fidèles à la racine. Les raisins des plantes sont fermentés dans des barriques traditionnelles en bois. Si vous souhaitez passer vos vacances au Winzerhof, une maison d'hôtes et des appartements de vacances sont à votre disposition.