La cave Otto Selbach est située dans le village mosellan de Kesten. La famille cultive la vigne sur la Moselle depuis 1840. Aujourd'hui les vignobles sont Kestener Paulinshofberg, Paulinsberg et Herrenberg ainsi que Veldenzer Kirchberg. Outre le Riesling, le Rivaner, le Pinot Blanc, le Pinot Gris et le Bachhus sont également utilisés. Les vins rouges comprennent Rotling et Rose, Dornfelder et Spätburgunder. Vous pourrez déguster les vins lors d'une dégustation avec le vigneron. Vous pouvez également passer la nuit dans les gîtes et chambres d'hôtes directement chez le vigneron.