Le domaine viticole Markus Molitor est située au milieu des vignobles du Wehlener Klosterberg sur la Moyenne Moselle. Les cépages Riesling, Pinot Noir et Pinot Blanc sont cultivés sans compromis et dans le respect absolu de la nature sur plus de 15 pentes abruptes spectaculaires le long du fleuve (en partie plantées de vignes anciennes).
Le domaine viticole Markus Molitor est situé au cœur des vignobles du Wehlener Klosterberg, dans la Moyenne Moselle. Les cépages riesling, pinot noir et pinot blanc sont cultivés dans plus de 20 vignobles spectaculaires en pente le long du fleuve (en partie plantés de très vieilles vignes), dans un travail manuel sans compromis et dans le respect absolu de la nature. Des vendanges tardives et une sélection rigoureuse des baies individuelles permettent d'obtenir les rendements les plus faibles possibles. Dans l'esprit de la philosophie du naturel, de la caractéristique du lieu, de la complexité et du potentiel de garde, tous les vins sont fermentés exclusivement de manière spontanée, le plus souvent de manière classique dans de grands fûts en bois - sans recours à des mesures de stabilisation ou à l'ajout d'adjuvants. Les vins de Markus Molitor expriment la richesse quasi infinie des facettes du riesling de Moselle dans un jeu unique de fruité et de minéralité, de douceur et d'acidité.