La cave Rosenhof est située dans le quartier idyllique de Maring-Noviand. La viticulture est dans la famille depuis sept générations. Outre une viticulture respectueuse de l'environnement, nous veillons également à une limitation constante des rendements afin de produire une qualité élevée. Dans le Liesertal, une vallée latérale de la Moselle, le chardonnay et le vin rouge sont cultivés aux côtés du riesling. Ce vin a façonné le Liesertal pendant des siècles et offre encore aujourd'hui une expérience gustative très particulière.