Vous trouverez le domaine viticole Schumann à Lieser sur la Moselle. Depuis le XVIe siècle, la viticulture est pratiquée dans la famille. Cette tradition permet de produire des vins nobles. La viticulture naturelle est pratiquée. De même, on évite les rendements élevés afin de pouvoir récolter des raisins à pleine maturité. Les sites de vignobles le sont : Lieser Rosenlay et Niederberg-Helden ainsi que le Piesporter Goldtröpfchen. Ces dernières années, la Chambre d'agriculture de Rhénanie-Palatinat a notamment décerné à la cave les médailles d'or, d'argent et de bronze ainsi que la distinction honorifique en 2016. Le magazine viticole recommande les vins de la cave en 2018. De plus, la cave a remporté le prix "Der Beste Schoppen" en 2016 avec un Riesling Trocken. Le Feinschmecker recommande également le domaine viticole dans son numéro de novembre 2016. Si vous souhaitez passer vos vacances à la Moselle dans un domaine viticole, des chambres d'hôtes sont à votre disposition.